Fascination About ayam opor padang
Fascination About ayam opor padang
Blog Article
Sajian ketupat lebaran menjadi ikon acara kumpul keluarga di hari lebaran. Lauk wajib ketupat lebaran selain sambal goreng dan sayur gurih adalah opor ayam.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Selain resep opor ayam putih, kamu juga bisa mencoba membuat resep opor ayam kuning. Berikut resepnya!
Kedua, masak opor ayam kampung dengan api kecil agar daging ayam matang merata dan bumbunya meresap sempurna. Terakhir, tambahkan santan kental untuk memberikan kelezatan dan kekayaan rasa pada hidangan ini.
Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi ponti, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang.
Nutritional facts in this recipe is only estimate using online calculator. You should make reference to it as a guide only. Be sure to confirm using your very own information if you request an precise information.
Cuci bersih daging ayam hingga ke bagian rongga perut untuk menghilangkan aroma anyir dari daging ayam kampung. Lumuri juga dengan jeruk nipis untuk menyamarkan aroma sekaligus membuat cita rasa daging jadi lebih segar.
If you're a WordPress person with administrative privileges on This website, be sure to enter your e-mail handle inside the box below and click "Send out". You'll then get an electronic mail that helps you regain entry.
Bagi Sobat Kuliner pecinta masakan bersantan, pasti sudah tidak asing dengan masakan khas lebaran, yaitu ayam opor pekalongan opor. Olahan ayam satu ini adalah masakan berbahan dasar daging ayam berkuah santan yang punya perpaduan cita rasa gurih dan menggugah selera.
Opor ayam bumbu kuning menjadi salah satu varian opor ayam yang paling sering dibuat. Cara masaknya tidak beda dengan resep opor ayam opor putih, kecuali penambahan kunyit dalam bumbu halus.
Bahan-bahan:500 gr dada ayam, potong-potong2 bh tahu putih, potong-potong400 ml santan encer300 ml santan kental2 lbr daun jeruk purut, robek daunnya2 lbr daun ayam opor jawa salam1 btg serai geprekBawang merah goreng untuk taburanSambal terasi goreng
The something that may be challenging when selecting issues with the youngsters There exists the spice level. They remain only just getting into a little quantity of spice, and a lot of Indonesian dishes are that bit far too much for them.
Given that this is kind of a brothy dish, you definitely desire to provide a little something with it to soak up all of the sauce. Usually, that is both steamed rice or rice cakes (lontong) which unquestionably work effectively.